外傭休息日可以只俾補水、唔放假嗎？

不可以把法定休息日永久買斷。《僱傭條例》規定每七天最少一天連續不少於 24 小時的休息日。僱主不得強迫外傭在休息日工作。緊急情況下要求工作，須在原定休息日後 30 天內另定休息日，並在 48 小時內通知。

外傭自願在休息日工作，一定要補水嗎？

法例容許僱員自願在休息日工作。休息日本身屬有薪還是無薪，由僱傭雙方協議。月薪制外傭的月薪通常已覆蓋該月曆日。額外「補水」是雙方協議的額外報酬，不是法例寫明的固定倍率。寫低數字和日期，不要只靠口頭。

不可以。勞工處說明，僱主不得以款項代替發放法定假日，即所謂「買假」。若當天要工作，須按法例安排另定假日或代替假日，符合年資者另有假日薪酬。

法例沒有規定外傭休息日加班必須按某個倍數。常見做法是雙方預先協定一日或半日金額。計算前先確認當日是休息日、法定假日還是年假，三種不能用同一條公式。

有。僱主強迫僱員在休息日工作，或無合理辯解不給予休息日，可被檢控，一經定罪最高可罰款 5 萬元。數字以當時法例為準。

搜尋「外傭休息日補錢計算」「外傭休息日補水」時，應如何分開每週休息日、自願加班補水，以及法定勞工假期不得以款項代替，避免只用一筆錢取消外傭的休息日。

「外傭休息日補錢計算」「外傭休息日補水」是假期題裡最容易算錯的一條。家庭想外傭星期日留家照顧派對或嬰兒，習慣講「補水」。補水可以是雙方同意的額外報酬。它不能取代休息日，更不能拿去買法定勞工假期。

四類假期的骨架見外傭假期 2026。本文只處理休息日同「補水」重疊的部分。不是法律意見。罰則和日數以《僱傭條例》及勞工處說明為準。

休息日：按連續性合約受僱的僱員，每七天最少一天，連續不少於 24 小時。可以固定（例如逢星期日），也可以不固定；不固定則僱主須在每月開始前通知該月休息日。

補水：香港口語，指額外付錢請人在本應休息的時間工作。法例沒有用「補水」這個詞，也沒有為外傭休息日加班訂明必須兩倍或 1.5 倍。

勞工處問答：休息日屬有薪或無薪，由雙方協議。外傭標準合約是月薪制，月薪已按月支付，實務上休息日已含在該月工資裡。因此「補水」指的是在月薪以外再付一筆，換取工人自願在該日工作，而不是用一筆錢取消她這個月所有休息日。

1. 僱主強迫在休息日工作
除機器故障或不可預見緊急事故外，不得強迫。違例可被檢控，定罪後最高罰款 5 萬元。緊急情況下要求工作，須在原定休息日後 30 天內另給休息日，並在要求工作後 48 小時內通知另定日期。這裡的法律後果是補假，不是只轉一筆錢。

2. 雙方同意另定休息日
在外傭同意下，可把休息日改到同一個月內原定日之前，或原定日之後 30 天內。這是改期，不是買斷。

3. 外傭自願在休息日工作
除工業經營 18 歲以下青年等例外，僱員可自願在休息日工作。合約若規定「必須在休息日工作才有花紅」，該條款無效。自願加班時，額外補水靠協議。協議要寫日期、工時、金額，以及該週的休息日改去哪一天（若當週仍須滿足每七天一天）。

不要把第 1 種假裝成第 3 種。WhatsApp 一句「你自願嘅」在勞資處不一定站得住。

勞工處外傭單張寫明：僱主不得以款項代替發放法定假日給外傭。受僱滿三個月者，法定假日有假日薪酬。若要求在法定假日當天工作，須在原定假日之前或之後 60 天內安排另定假日。法定假日適逢休息日，應在翌日放取該法定假日（該日不得仍是假日或休息日）。

搜尋「補水」時，很多人其實把星期日休息日和勞動節、國慶那些法定假日混在一起。休息日自願工作可以談額外報酬。法定假日不可以用一筆錢取消放假。

年假是第三套規則，按年資 7 天起跳，詳見假期文，不要用休息日補水公式去套年假。

本站沒有補水計算機，因為法例沒有訂明固定公式。家庭若要自訂，先寫清楚單位：

月薪下限見外傭最低工資（2025-09-30 起新簽合約為 5,100 元）。補水是月薪以外的協議，不是用補水去補足低於下限的工資。少付合約工資是另一件事。

把補水打入外傭戶口時，備註寫日期，不要混進「這個月工資」。爭拗時才分得開。

中介不能代你決定這個家庭每週日是否留人。核對中介用目錄和牌照，收費表見請菲傭費用。服務合約不應出現「工人必須逢星期日工作，僱主以補水代替休息日」這種條款。那類句子與休息日規定衝突。

請人程序見請外傭程序。面試時問休息日是星期日還是另一天，比事後補水便宜得多。

勞工處外傭查詢熱線 2157 9537，電郵 fdh-enquiry@labour.gov.hk。本站不代計算補水。廣告查詢：cyis1000@gmail.com。